태국갑부의 사위공개오디션으로 주목받는 과일 두리안

 태국 두리안(Durian)  유통업계 갑부가 딸의 배우자를 공개 오디션으로 뽑겠다고 하자 동남아시아 열대 과일인 두리안이 주목받고 있습니다. 

열대과일의 왕 두리안

두리안은 동남아시아 원산지의 열대과일로 과일의 왕으로 불립니다. 참고로 과일의 여왕은 망고스틴입니다. 두리안의 이름은 말레이시아어로 가시를 의미하는 duri에서 유래되었습니다. 

태국갑부의 사위공개오디션으로 주목받는 과일 두리안

두리안의 생김새와 향

겉껍질은 마치 고슴도치같이 가시로 덮여 있습니다. 우리가 흔히 보는 솔방울을 연상시킵니다. 두리안의 속은 식용으로 쓰이는데 강한 향이 특색이라고 합니다. 특히 두리안의 강한 향은 호불호가 심하게 갈린다고 합니다. 마치 암모니아향으로 썩은 양파냄새가 난다고 합니다. 향의 원인은 두리안에 있는 유황물질때문이라고 합니다.

두리안의 생김새와 향

 

두리안의 맛과 칼로리

두리안의 맛은 바나나보다 훨씬 달다고 합니다. 특히 칼로리가 매우 높기 때문에 한꺼번에 맛이 먹는 것은 자제해야 겠습니다. - 고혈압이나 당뇨가 있으신 분은 피하는 게 좋습니다. 또 술안주로도 칼로리가 높기 때문에 금물입니다. 특히 동남아에서는 두리안과 맥주를 같이 먹는 것은 금기시되고 있다고 합니다.(음식궁합이 맞지 않아서 함께 먹을시 독성물질이 생성되어 매우 위험하다고 합니다.) 위에 언급한 대로 고약한 냄새만 맡지 않는다면 열대과일의 왕이라는 두리안의 맛을 즐길 수 있겠습니다.

두리안의 맛과 칼로리

두리안으로 만든 음식

두리안으로 만든 음식 2

 

두리안 나무 밑을 조심하라

두리안의 열매는 무게가 1~ 5킬로까지 나가고 크기는 40cm까지 나가기도 합니다. 그렇기 때문에 두리안 나무 밑에 있는 것은 피해야 하겠습니다. 특히 밤에는 열매가 잘 떨어지기 때문에 나무밑에 가지 않는다고 합니다.

두리안 나무

 

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